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Transforme Sua Paixão em Inovação: Tudo 100% Gratuito!
Se você tem paixão por gastronomia, tem entre 15 a 18 anos e mora no Bairro Bom Jesus e arredores, o programa Food Makers 2025 é o seu ponto de partida para o futuro. Mais do que um curso, é uma jornada de transformação onde você aprenderá a empreender de verdade, sem nenhum custo.
Em 12 meses, você mergulhará em um universo multidisciplinar, dominando as bases da culinária e aprimorando seu talento. Mas não paramos por aí: você também desenvolverá habilidades essenciais em design, para criar a identidade visual do seu negócio, e em tecnologia, com foco no desenvolvimento de aplicativos e soluções inovadoras que utilizam inteligência artificial.
Ao final do programa, você terá criado um protótipo de negócio, pronto para o mercado. Os melhores projetos ainda terão a chance de receber uma mentoria especializada para dar o próximo passo e transformar o protótipo em uma empresa real.
Seu futuro na gastronomia e tecnologia começa aqui. Junte-se a nós!
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Aprenda as bases da culinária, segurança alimentar, e como criar pratos inovadores que contam uma história.
- • Boas práticas: Conjunto de normas de higiene, segurança e manipulação para garantir a qualidade e a salubridade dos alimentos.
- • Cortes bases: Técnicas fundamentais para cortar alimentos em formatos e tamanhos padronizados, como Julienne, Brunoise e cubos.
- • Receituário: Uma lista de ingredientes, utensílios e procedimentos para a elaboração de um prato.
- • Confeitaria 1: Foco em técnicas e práticas básicas da confeitaria, como o preparo de massas, cremes, recheios e a decoração de doces.
- • Panificação 1: Introdução às técnicas de preparo de pães, massas, e outros produtos assados, com foco no manuseio de equipamentos e boas práticas.
- • Proteínas: Alimentos ricos em proteína, como carnes, ovos e leguminosas, e seu uso na culinária.
- • Cozinha italiana: Estudo de uma culinária conhecida por suas massas, vegetais, carnes, azeite e ervas aromáticas, com pratos clássicos como massas e risotos.
- • Terruá: Conceito francês que descreve a combinação de fatores geográficos, climáticos e sociais de uma região, que influenciam no sabor de um produto agrícola.
Crie uma marca forte para seu negócio, desde o design do logotipo até a fotografia de alimentos e a criação de embalagens atraentes.
- • Fundamentos do Design
- • Introdução e Definições de Design
- • Elementos do Design (linha, forma, cor, textura)
- • Teoria das Cores e Paletas
- • Tipografia (tipos, tamanho, estilo)
- • Composição (regra dos terços, simetria, contraste)
- • Design Aplicado
- • Identidade Visual
- • Branding e Posicionamento
- • Design para Web e Mobile
- • Design para Redes Sociais
- • Layout e Grid
- • Design Editorial
- • Design para Impressos
- • UI Design Básico
- • Processo de Design
- • Briefing e Pesquisa
- • Desenvolvimento de Moodboard
- • Planejamento de Identidade Visual
- • Produção Gráfica (online e impressos)
- • Apresentação de Projetos
- • Feedback e Revisão
- • Entrega e Exposição
- • Especialidades e Áreas do Design
- • Design de Embalagem (introdução, tipos, formatos)
- • Técnicas de Impressão
- • Software de Design
- • Tópicos Atuais e Tecnológicos
- • Inteligência Artificial (IA) no Design
- • Geração de Imagens, Logos e Conteúdo com IA
- • Edição e Automação com IA
- • Ética e Originalidade
- • Sustentabilidade no Design
- • Projetos Práticos
- • Projeto Prático (rápido)
- • Projeto Intermediário
- • Projeto Final (em Embalagem e com IA)
Desenvolva aplicativos e ferramentas para seu negócio utilizando Inteligência Artificial Generativa.
- • Fundamentos e Planejamento Assistido por IA: Use LLMs para auxiliar no pensamento computacional, lógica de programação, ideação, conceituação, e definição de requisitos do aplicativo.
- • Ecossistema Web e Engenharia de Prompts: Compreenda o ecossistema web e use LLMs para criar prompts eficazes para design e requisitos.
- • Arquitetura e Integração Assistida por IA: Utilize LLMs para gerar exemplos de código para consumo de APIs e para ajudar na escolha e configuração de plataformas BaaS como Firebase e AWS Amplify.
- • Desenvolvimento Mobile Acelerado com IA: Use LLMs e ferramentas de IA para gerar sugestões de layouts, componentes de UI e lógica de front-end, além de auxiliar na prototipagem rápida.
- • Integração de LLMs no Aplicativo: Implemente chamadas a APIs de LLMs como Gemini e ChatGPT diretamente no aplicativo, usando-os para auxiliar na escrita do código de integração e para funcionalidades como geração de conteúdo ou chatbots.
- • Qualidade e Segurança Assistida por IA: Utilize LLMs para obter exemplos de código seguro, identificar vulnerabilidades e sugerir configurações de segurança para bancos de dados.
- • Publicação e Distribuição Assistida por IA: Use LLMs para obter guias sobre o processo de deploy do aplicativo na Google Play Store e para explorar estratégias de distribuição e modelos de monetização.
- • Projetos Guiados e Codificação com LLM: Use LLMs para auxiliar no design UI/UX, wireframing, e na codificação front-end e back-end, gerando snippets de código e depurando problemas.
- • Otimização e Documentação: Peça aos LLMs para analisar o código e sugerir otimizações de desempenho e design de interface, além de auxiliar na elaboração de documentação técnica e na aplicação de boas práticas de engenharia de software.
- • Apresentação e Próximos Passos: Utilize LLMs para estruturar a apresentação final do projeto e obter sugestões sobre como apresentar um projeto técnico de forma eficaz.